Ballı lokma, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve Onay Yöresel markasıyla öne çıkmaktadır. Bu eşsiz lezzet, dut pekmezi, süt ve unun ustaca bir araya getirilmesiyle hazırlanır. İnce bir pestil tabakası, zengin dut pekmezi ile kaplanarak tatlıya derin bir aroma kazandırır.
Malzeme ve Hazırlık Süreci
Hazırlık aşamasında, pestilin üzerine süzme bal sürülerek tatlıya doğal bir tat ve parlaklık eklenir. Ardından, fındık parçaları veya ceviz içi ile zenginleştirilen bu lezzet, ince şeritler halinde kesilerek rulo şeklinde sarılır. Bu işlem, hem görsel bir estetik sunar hem de her lokmada çıtır bir doku sağlar.
Besin Değeri ve Faydaları
Ballı lokma, doğal malzemeleri sayesinde besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Yüksek enerji içeriği ve sağlıklı yağlar, bu tatlının hem lezzetli hem de doyurucu olmasını sağlar. Onay Yöresel’in sunduğu bu özel tatlı, hem geleneksel lezzetleri sevenler hem de sağlıklı atıştırmal Devamını Göster
Elazığ’ın bereketli topraklarından, sofralarınıza doğal ve katkısız lezzetler getiriyoruz. Ürünlerimizi köylümüzden ve üreticilerimizden taze taze alır, güvenle ve özenle ulaştırırız. Sağlık, lezzet ve memleket kokusu bizim için bir görev değil, tutkumuz.
